Westyna - kuchnie świata

Pyszny kebab

Chyba każdy z nas miał okazję spróbować wspaniałego kebabu w restauracji czy w barze szybkiej obsługi. Najlepszy kebab robi się z mięsa baraniego, ale także smaczny jest z mięsa drobiowego, wołowego czy jagnięcego. Kebab jest na pewno potrawą orientalną, tradycyjny kebab podaje się w bułce, zapiekanej wcześniej na grillu lub w placku pszennym (tortilla) Można także jeść go w zestawie z surówką i frytkami. Oczywiście można przygotować własny kebab, wystarczy kupić pierś z kurczaka dobrze ją pokroić, doprawić przyprawą do kebabu i obsmażyć. Do tego wystarczą większe bułki, które włożymy na chwilkę do piekarnika, czy podsmażymy na sucho na patelni, dodamy ulubione warzywa, pomidor, ogórek sałatę, jakaś suruweczka i kebab gotowy. Nie można także zapomnieć o podstawie kebabu, czyli sosie. Najczęściej wybiera się sos czosnkowy. Można go łatwo przygotować, wystarczy jogurt naturalny, czosnek, koperek i przyprawy: sól i pieprz. Takie danie zachwyci na pewno każdego domownika, a już na pewno dzieci.

Zobacz również:
Zupa myśliwska
Z wielu przepisów smacznych i prostych w przygotowaniu zup, można wyróżnić jedną szczególnie znaczącą- myśliwską. Zacząć trzeba od tego, że można ją przygotowywać na wiele sposobów. Jeżeli ktoś nabył tak wspaniałe mięsa jak dziczyzna,...

Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska jest wspaniałą alternatywa na kulinarną nudę. Jest tyle różnorodnych potraw hiszpańskich, które mogą urozmaicić nasze potrawy, że wystarczy tylko sięgnąć do dobrej książki kucharskiej. Znane potrawy hiszpańskie są...

Kuchnia polowa
Kuchnia polowa to kiedyś jedyny sposób na prowiant, ciepłe posiłki, szczególnie w czasie wojny światowej. Dziś kuchnia polowa raczej jest w formie atrakcji turystycznej, szczególnie na zabawach wiejskich, festynach i innych imprezach okolicznościowych....

Zastanawiasz się gdzie wydać książkę sprawdź www.piszesie.pl

Copyright @ 2010 Westyna - kuchnie świata