Westyna - kuchnie świata

Lekki obiad

Czasami sytuacja życiowa zmusza nas do tego, że stosujemy lekkie obiady, ponieważ nie mamy na to czasu, lub odpowiednich produktów na porządny posiłek. Kto powiedział, że lekkie obiady nie są pożywne i smaczne? Ryż na mleku na słodko jest bardzo pożywny, sycący i smaczny. Jest lekkim obiadem, bardzo łatwo i szybko da się go przygotować. Na pewno do lekkich obiadów możemy ze spokojem zaliczyć zupy, szczególnie te „czyste” bez farszu. Najlepiej jest przygotować na lekki obiad zupę koperkową, szczególnie na lato. Wystarczy zagotować bulion rosołowy lub wywar z kości czy mięsa, dodać śmietanę, dużą ilość kopru najlepiej świeżego, aby uwolnił się aromat tej zupy. Chwilę podgotować i dodać np. makaron albo kluski lane. Najlepsze w takiej zupce są kluski, ponieważ nadadzą odpowiedniej gęstości i będą bardziej syciły. Taki lekki obiad jest bardzo smaczny i nie obciąża niepotrzebnie żołądka, a już na pewno nie obciąża portfela. Do lekkiego obiadu możemy dorzucić przepis ziemniaków z mizerią i jajkiem sadzonym.

Zobacz również:
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska jest wspaniałą alternatywa na kulinarną nudę. Jest tyle różnorodnych potraw hiszpańskich, które mogą urozmaicić nasze potrawy, że wystarczy tylko sięgnąć do dobrej książki kucharskiej. Znane potrawy hiszpańskie są...

Grule
Czym właściwie są te grule? Trzeba zastanowić się nad tym zanim zamówimy takie danie. Grule to nic innego jak ziemniaki. Regionalna kuchnia podhalańska zdumiewa turystów wymyślnymi nazwami. Podczas wycieczki do Zakopanego można spróbować znakomitej...

Lekkie zupki
Lekkie zupy są potrawami podawanymi głównie w letnią porę roku z uwagi na upał i gorąco, które sprawiają, że apetyt raczej nie dopisuje. W takie upalne dni marzymy tylko o cieniu, chłodnym napoju i lodach. Dlatego właśnie należy podawać...

najwyższej jakości okapy kuchenne oraz inne

Copyright @ 2010 Westyna - kuchnie świata