Westyna - kuchnie świata

Kuchnia włoska

Kuchnia włoska to wspaniałe przepisy kulinarne oparte na dużej ilości warzyw, szczególności pomidorów i przypraw takich jak oregano, bazylia, rozmaryn, tymianek. Charakterystyczne dla kuchni włoskiej jest nadużywanie parmezanu. To kuchnia bogata w oliwę, czosnek, cebulę, oliwki i świeże pomidory. Wszystkie rodzaje pesto, jakie się tutaj robi, musi być ze świeżych pomidorów. Spaghetti jest jedna z najbardziej znanych włoskich potraw, ale nie tylko, bo jeszcze dobrze znamy pizze, lasagne, tortille, risotta i inne charakterystyczne dla tego kraju potrawy. Kuchnia włoska to także owoce morza i ryby. Bardzo dobrze rozwinięta jest ta kuchnia w potrawach mącznych. Tradycyjny posiłek włoski przeważnie składa się z: antipasto (przystawka), pasta (zupa, lub makaron); główne danie to ryby lub drób wzbogacone risotto lub sałatką z pomidorami oczywiście. Taki posiłek zakończony jest deserem. Jeżeli chodzi o włoski deser to chyba wszyscy znamy wspaniały smak tiramisu lub panna cottę podawaną ze świeżymi owocami.

Zobacz również:
Lekka zupa pomidorowa
Aby przyrządzić lekką zupę pomidorową najprościej jest przygotować sok pomidorowy, bulion rosołowy i śmietanę. Oczywiście wszystko trzeba podgotować. Na koniec przyprawić ulubioną przyprawą i podawać z ryżem lub makaronem. Niektórzy...

Zupa zamiast posiłku
Często zamiast całego dwudaniowego posiłku decydujemy się podać samą zupę. Jest to często ograniczone kwestia finansową, zbyt małą ilością czasu na przygotowanie innego dania, czy za małą ilością składników. Taki obiad składający...

Fast food
Chyba wszyscy zdążyliśmy się przekonać, co to jest fast ford. Jedzenie podawane w szybkich barach obsługi, na pewno jest smaczne i zachęcające, ale jest bardzo niezdrowe. Bary typu fast ford powstały na początku lat 90 w Polsce, na świecie...

| Zamów dobry catering w Warszawie | ktore prasy hydrauliczne do wciskania elementow

Copyright @ 2010 Westyna - kuchnie świata