Westyna - kuchnie świata
Kuchnia brytyjska
Kuchnia brytyjska nieco różni się od każdej innej. Na śniadanie w Anglii jada się głównie gorące potrawy. Najbardziej polecane na śniadania są plastry smażonego bekonu, jajka, tosty na ciepło i kawa.
Jednak powoli zmieniają się te nawyki na rzecz kontynentalnego śniadania, (czyli rogalik, dżem, masło) Obiady w Wielkiej Brytanii wyglądają nieco inaczej, ponieważ określane są jako lunch- w tradycyjnym znaczeniu były to lekkie posiłki. Bardziej obficie wygląda kolacja podawana o godz. 18, jest to najważniejszy posiłek dnia, podawany na ciepło- zupy, gulasze, mięso pieczone. Oczywiście nie należy pomijać także specjalnego czasu na herbatkę, jakim jest „five o’clock” kiedyś było to dość powszechnie kultywowane, dziś jest to raczej atrakcją dla turystów. Oprócz wspaniałego Earl grey’a zajada się do tej wspaniałej aromatycznej herbaty ciasteczka i herbatniczki. Najbardziej popularnym posiłkiem jedzonym w Anglii jest fish & chips- czyli ryba z frytkami, podawana w wielu barach szybkiej obsługi.
Zobacz również:
Pieczywo na śniadaniePieczywo na śniadanie może być różne. Są ludzie, którzy zajadają się pieczywem typu graham, żytnim lub pszennym. Inni doceniają smak i kruchość krążków ryżowych. To oczywiście wersja dla osób, które są na diecie, lub zaczynają dbać...
Kurczak pieczony
Każdy z nas chyba doskonale wie jak smakuje kurczak z rożna, ma wspaniały smak, aromat i chrupiącą skórkę. Każdy się zajada tym smacznym mięsem. Najczęściej kupujemy kurczaka z rożna wraz z frytkami. Często tez przyrządzamy go sami w piekarniku,...
Paprykowe gracje
Papryka jest na pewno bardzo wartościowym warzywem, jest bardzo bogata w składniki niezbędne do funkcjonowania organizmu. Papryka w kuchni jest podawana na wiele sposobów w formie zup, past, dań głównych, faszerowanych czy jako dodatek. Na pewno...