Westyna - kuchnie świata
Krem z kury
Krem z kury przygotowuje się podobnie jak rosół.
Ta zupa po prostu ma bardziej gęstą konsystencję. Trzeba zwyczajnie ugotować rosół z kury. Oczywiście na początku należy powiedzieć, że taką zupkę bardzo długo się robi, tak jak rosół. Włoszczyznę trzeba ugotować w wywarze mięsnym z kurczaka. Następnie, kiedy całość już dojdzie do odpowiedniej konsystencji trzeba wyjąć całą zawartość bulionu, czyli włoszczyznę i mięso, wszystko przemielić przez maszynkę i dodać do zupy. W razie potrzeby można jeszcze blenderem poprawić niedoskonałości takiego kremu. Krem oczywiście powinien być gęstej konsystencji, bardzo delikatny i pozbawiony grudek. Na sam koniec trzeba przyprawić taką zupę. Dlaczego na końcu? Ponieważ dodając przeparte mięso do zupy, można zmienić jej smak. Na końcu, kiedy już wszystko zrobimy wystarczy tylko odpowiednio podać tą smaczną zupkę z odrobina natki pietruszki i pieczywem. Powinna być ona zjadliwa dla wszystkich, raczej cieszy się uznaniem, jest lubiana przez większość. Dobrze smakuje także z grzankami.
Zobacz również:
Obiad na dzień dzieckaW dzień dziecka matki chcą uczcić święto swoich dzieci. Oczywiście standardowe są prezenty, życzenia i słodkości. Czasami matki, aby zrobić przyjemność swoim pociechom, gotują wspaniałe obiadki dla dzieci. Przede wszystkim owocowa zupa,...
Zdrowe śniadanie
Zawsze zastanawiamy się, co możemy zjeść pożywnego na śniadanie, aby nie było ono takie rutynowe i nudne jak zawsze. Kanapki z wędliną i serem chyba mogą się w końcu znudzić. Najlepszym pomysłem na zdrowe śniadanie jest sałatka warzywna,...
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska jest wspaniałą alternatywa na kulinarną nudę. Jest tyle różnorodnych potraw hiszpańskich, które mogą urozmaicić nasze potrawy, że wystarczy tylko sięgnąć do dobrej książki kucharskiej. Znane potrawy hiszpańskie są...