Westyna - kuchnie świata
Ciasto na wiosnę
Ciasta są wspaniałym pomysłem na desery wiosenno-letnie. Raczej w ciepłe dni odchodzi się od pomysłu na ciężkie ciasta kremowe. Latem oczywiście jest moda na ciasta biszkoptowe z galaretką i owocami, a wiosna to czas drożdżówek, ciast z rabarbarem i jabłeczniki. Każdy z nas chyba uwielbia cudowny smak i zapach szarlotki z odrobiną aromatycznego cynamonu.
To odpowiednie ciasto na letnio-wiosenne popołudniowe desery. Taką szarlotkę można uraczyć wspaniałą bitą śmietaną, oczywiście nie z puszki. Naturalna bita śmietana ma znacznie lepszy smak, jest bardziej gęsta i sztywna. Drożdżówki np. ze śliwkami czy wiśniami doskonale nadają się na codzienny deser, bardzo łatwo jej je zrobić, a przy użyciu wspaniałej kruszonki na wierz, możemy stworzyć prawdziwą poezję drożdżówkową. Ciasta takie jak serniki są także pożądanym letnim ciastem, ale oczywiście na zimno. Mimo to, że są ciężkie, ludzie zajadają się nim ze smakiem. Na wiosnę można popróbować także typowo wiosennych ciast, takich jak marchewkowe. Robi się je podobnie jak inne, tylko używa się potartej, słodkiej marchewki w środek.
Zobacz również:
Obiado-kolacjaCzasami ludzie pracują do późnych godzin popołudniowych i nie mają czasu na wspólno obiad rodzinny o należytej porze dnia. Dlatego nie zawsze jest czas i ochota przygotowywania czasochłonnych, smacznych posiłków. Właśnie, dlatego przygotowuje...
Boczek wędzony
Boczek wędzony jest wykorzystywany jako potrawa na ciepło, smażona przeważnie jest to składnik angielskiej kuchni, jeżeli chodzi o śniadania, jako wędlina na chleb krojona, lub dodatek do zup, sałatek, dań mięsnych. Boczek jest bardzo dobrym...
Deser lodowy
Po dobrym obiadku należy się deser oczywiście lodowy. Na gorące letnie dni najlepszym deserem będą lody. Można je przyrządzić na różny sposób. Lody można kupić w sklepie w pudełku czy w postaci rolady, lub samemu zrobić taką masę lodową....